ACFEM9 [= 材料:
M1k_ldP 雞肉、麵粉、雞蛋、麵包糠
BPKrRex
Oml /;p 方法:
D vN0h(? 1. 首先把雞肉切成小塊,用少許鹽、胡椒粉醃片刻,
EFu$>Z4 2. 然後用麵粉、蛋和麵包糠,包住d雞肉,
KG96;l@'( 3. 最後用油炸至金黃色!
M\Wg|gpy KV'3\`v@LY 新加坡蜜糖芥末醬
5p-vSWr! >MhZ(&iD 芥末醬: 3 大匙
cg_tJ^v
rY 美乃滋: 3大匙
^vzXT>t-M 蜂蜜: 1大匙
ae2I,Qt% 鹽少許
sYSq >M {A%&D^o) 炸脆雞塊用來沾蜜糖芥末醬
Xi+l 1xe `r}a:w- 烹調心得: 美味秘訣,都來自於調味醬比例的完美調配。