不过尔尔
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黄连木香炖猪大肠
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材料:黄连5克、木香10克、猪大肠50克、生姜3片, \/
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V|E |e#ea~/b 蒜头、生粉适量。 _O*"_^6 c7$U0JO 烹制:黄连、木香研为碎末;猪大肠用蒜头从一端推向另一端除去杂质和异味, // \UthOT g6=w
MRt[ 再用生粉揉擦,洗净。 #7~i.8L r\sQ8/ 把药碎末装进猪大肠内,两端用牙签或线扎紧, 5
LZ+~!2+ hc4W|Ofj 放进炖盅内,加入冷开水250毫升, q>X%MN y 3%$nRP
X 加盖隔水炖2.5小时即可。
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