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yucci
级别: 强的不是人

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 咖哩粉絲豆腐煲

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咖哩粉絲豆腐煲 RU6KIg{H  
gI)u}JX  
G*B$%?n  
用韓國粗粉條增添Q勁,加上咖哩的辛香與豆腐的豆香,令人不禁想一口接一口。 "3SWO3-x  
lWbZ=x_0  
材料: ?w*yW;V`  
0Q'v HZ"  
寬冬粉2把 & 1[y"S  
咖哩粉15克 iNQ0p:<k  
咖哩塊1塊 y_*n9 )Ct  
水200cc 7F9;Su3.  
板豆腐1塊 >V(zJ  
鹽及胡椒適量 XQ%4L-rhN  
w;UqEC V  
a, Q#Dk  
準備: 8lF\v/vN  
l5xCz=dw  
板豆腐切成約0.5公分厚片狀,粉絲泡軟。 1923N]b  
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WY^W.1X  
做法 : &8.NT~"Gg  
osARA3\Xt  
1.煎豆腐 @fv}G>t  
鍋中入油,將板豆腐煎至表面微焦後盛盤。 RlT3Iz;  
=OIw*L8C"I  
2. 炒咖哩 Wq*b~Lw  
鍋中放水,將咖哩塊煮溶,續下咖哩粉燴炒。 p'7*6bj1  
~x#w<0e>  
3.拌均勻 i%e7LJ@5AW  
續下泡軟的粉絲炒熟,下豆腐、鹽及胡椒調味。
顶端 Posted: 2007-05-03 11:44 | [楼 主]
xjb
级别: 新人

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会晤会好辣咖?
顶端 Posted: 2007-05-03 18:26 | 1 楼
巴屎閉
至愛星爺
级别: 普通人

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哇哇哇。。。好有心机发帖啊。。。
顶端 Posted: 2007-05-03 20:48 | 2 楼
laden911
级别: 新人

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冇图片嘅?!斋讲有啲闷.有图片就好了
顶端 Posted: 2007-05-03 20:56 | 3 楼
q5201314
缘来是你
级别: 普通人

多谢发贴的人[330]

 

寬冬粉?未听过啊
爱~总系超过我想象
顶端 Posted: 2007-05-05 00:28 | 4 楼
c1289h
级别: 普通人

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材料不好找啊!!!
顶端 Posted: 2007-05-05 22:04 | 5 楼
wings
级别: 新人

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谢谢,回去试试.
顶端 Posted: 2007-05-06 09:22 | 6 楼
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