意式烤焗素菜配陳醋香草汁 nON
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烤焗素菜材料﹕ zPb"6%1B  
紅橙黃甜椒 各2個 #Cz:l|\ i  
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黃胡瓜Squash 2個 oga0h'  
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羊角豆（秋葵）3條 e9?y0vT//  
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茄子 60g ]5J*UZ}  
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車厘茄 8至10粒 q]t^6m&-  
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橄欖油 100g BLhuYuON  
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白酒 50ml ]qc2jut"  
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蒜片 4粒分量 pF"ID C  
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鹽、現磨胡椒 少許 }' t*BaU  
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烤焗素菜步驟：（請看附圖） FeFH_  
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(1)黃胡瓜、羊角豆剖半，甜椒剖半去籽、茄子切段置於烤盤上。 R#Bdfmldq  
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(2)加入橄欖油、白酒、蒜片、鹽及現磨胡椒醃味。 AHhck?M^  
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(3)把所有食材撈勻。 f+huhJS5 e  
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(4)把已剖半的車厘茄，平放貼覑烤盤表面。 (v8jVbg  
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(5)蓋上錫紙，預熱焗爐180℃，烤20分鐘。

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无焗爐~无得搞