蓝调粤语 » 美食情报站 » 花旗參燉雞湯
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minischnook
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 花旗參燉雞湯

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材料雞 1 隻花旗參 1 兩 &/b? I `  
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩 zjluX\  
tYI ]L L  
做法 b*I&k":  
8m#}S\m  
1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。 tIn7(C  
2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 3::3r}g  
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味
顶端 Posted: 2007-05-03 00:17 | [楼 主]
c1289h
级别: 普通人

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试过一次的,味道不错!!!
顶端 Posted: 2007-05-05 21:46 | 1 楼
lextiong
级别: 新人

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thank
顶端 Posted: 2007-05-05 23:08 | 2 楼
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