蓝调粤语 » 美食情报站 » 藍莓芝士蛋糕
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 藍莓芝士蛋糕 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

yucci
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6068]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 藍莓芝士蛋糕

0
藍莓芝士蛋糕 q o\?o    
QNA RkYY~|  
材料: (12-15cm蛋糕甩模一個) mnmP<<8C,  
                                      P?t" jKp'  
餅底--消化餅(5塊) h"_~7 jq"  
    淡牛油/無盐牛油(30g) H63,bNS s  
hir4ZO%Zt  
餡料--忌廉芝士(250g) mml<9fbH  
    淡忌廉(220g) Y=?yhAw  
    幼糖(60g) m < 3Ao^I+  
    魚膠粉(2茶匙) U7I qST  
    水(2湯匙) GKoK7qH\J  
    藍莓果醬(60g) 要有果肉的那一種 r=6v`)Qr  
>2]JXLq  
裝飾--新鮮生果(藍莓或士多啤梨) (份量隨意) RLSc+kDH_  
    藍莓果醬 (份量隨意) R1& [S/  
/r-aPJX  
步驟: w^LuIbA  
a)牛油溶解，待用。(用微波爐或加少量熱水來溶解) ~i21%$  
1)將消化餅完全壓碎，加入a)拌勻。倒入蛋糕甩模中壓實，放入雪櫃冷凍10分鐘，備用。 i:u1s"3~  
2)忌廉芝士加糖打至糖溶解，加入藍莓果醬用刀刮攪勻。 $ 6CwkM:  
3)淡忌廉打至6分起備用(時間大約兩分鐘左右) L5qwWvbT  
4)魚膠粉加水隔熱溶解，倒入2)中，再加入3)用刀刮快手攪勻，倒入1)中，舖平表面，放入雪櫃冷藏3小時凝固。 (ZY@$ ''  
5)甩模後用藍莓果醬和藍莓或士多啤梨裝飾。 (4\d]*u5-c  
6)完成
顶端 Posted: 2007-05-03 11:45 | [楼 主]
q5201314
缘来是你
级别: 普通人

多谢发贴的人[330]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

都几复杂喔~
爱~总系超过我想象
顶端 Posted: 2007-05-05 00:26 | 1 楼
c1289h
级别: 普通人

多谢发贴的人[55]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

材料不好找啊!!!
顶端 Posted: 2007-05-05 21:13 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.015987(s) query 6, Time now is:02-25 00:10, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation