bJ/~UEZw  
:.sK:W("v  
蔬果类: J.O;c5wL  
&G'R{s&"  
1. Potato　马铃薯 lkl#
AH  
r%xNfTa  
2. Carrot　红萝卜  a_Xh(d$  
]n!pn#Q  
3. Onion　洋葱
A}oR,$D-  
^TB%| yZ _  
4. Aborigine　茄子 &Cdd  
eBBh/=Zc  
5. Celery　芹菜 <hS >L1ZSr  
`)SkA?yKI  
6. White Cabbage　包心菜 -<CBxyZa&  
o'Po<I  
7. Red cabbage　紫色包心菜 N)&3(A@  
\}G/F
!  
8. Cucumber　黄瓜 3O$Q>.0w/  
opdi5e)jK  
9. Tomato　蕃茄 K]Ed-Tz8QZ  
aq[kKS`  
10. Radish　小红萝卜 APy&~`  
* UBU?  
11. Mooli　白萝卜 WVp14Z?k  
qp'HRh@P2:  
12. Watercress　西洋菜 %A:<rO85o  
-=QA{n  
13. Baby corn　玉米尖 1Ep!U#Del  
Gpo(Zf?  
14. Sweet corn　甜玉米 iO>2#p8$NR  
g
b(a`  
15. Cauliflower　白花菜 `XE8[XY  
 Fr`"XH  
16. Spring onions　葱 4l<%Q2  
&Egw94l  
17. Garlic　大蒜 lZCTthr\  

airg[dK  
18. Ginger　姜 G~b/!clN  
ve|ig]$5g<  
19. Chinese leaves　大白菜 qS1byqq78l  
r{R879  
20. Leeks　大葱 %P@V7n  
Y<0}z>^  
21. Mustard & cress　芥菜苗 [[ {L#  
d7(g=JK<  
22. Green Pepper　青椒 }[2  
)DG>omCY  
23. Red pepper　红椒 dC,a~`%O  
d-%bRGo/  
24. Yellow pepper　黄椒 l4O&*,}l##  
3:]c>GPQ  
25. Mushroom　洋菇 H\vd0DD;  
F9}jiCom  
26. Broccoli florets　西兰花 4-r5C5o,W  
xCTPsw]s  
27. Courgettes 小胡瓜,西葫芦 D\H; _k8  
zBjtPtiiI8  
28. Curettes　绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食  m%s&$  
f`W)Z$fN5  
29. Coriander　香菜 V1-URC24vd  
Jk=_8Xvr`  
30. Dwarf Bean　四季豆 oAprM Z7Y  
= 9!|%j  
31. Flat Beans　豌豆角 IgyoBfj\d  
/<VR-yr  
32. Iceberg　透明包心菜 >&YUV.mLY  
L_sDbAT~<  
33. Lettuce　莴苣菜,生菜 QV[#^1  
=p2: qSV  
34. Swede or Turnip　芜菁 l T#WM]  
wx8Qz,Z  
35. Okra　秋葵 c'DNO~H  
9@8'*a{`m  
36. Chilies　辣椒 K;ocs?rk/  
3BSZz%va  
37. Eddoes　小芋头 ^^g u  
1)3'Y2N*  
38. Taro　大芋头 ;9<?~S  
b2H-D!YO^  
39. Sweet potato　蕃薯 3:)_oHq  
a)L|kux;l  
40. Spinach　菠菜 d
)0|Q  
WM%w_,Z  
41. Beansprots　绿豆芽 F&lH5  
RN}joKV  
42. Peas　碗豆 'blMwD{0&\  
DMTc{  
43. Corn　玉米粒 _v(5vx_ {  
cP4C<UG  
44. Sprot　高丽小菜心 w `+.F;}s  
KS1udH^Zc  
45. Lemon 柠檬 ^uphpABpD  
#xq3)B  
46. Pear 梨 1
f1D^|  
M,yxPHlN  
47. Banana 香蕉 9i lJ  
QFN9j  
48. Grape 葡萄 44t;#6p@%>  
7q 5 \]J[  
49. Golden apple黄绿苹果脆甜 rf 60'  
O<mA+yk  
50. Granny smith 绿苹果较酸 1W-kZ(e  
33 a}M;vx  
51. Bramleys 可煮食的苹果 J-azBi  
(9'q/qgTO  
52. Peach 桃子 q[Ey!h)xq  
h CV(O2jL  
53. Orange 橙子 UIZ9"Da  
+K2HMf'  
54. Strawberry 草莓 *Ct ^jU7  
=^zOM6E1ZF  
55. Mango 芒果 c.>Ops F  
vv`53 Pbw)  
56. Pineapple 菠萝 k6^!G"  
>VB*Xt\C&  
57. Kiwi 猕猴桃（奇异果） n~?n+\.&a  
,qK3 3Bn  
58. Starfruit 杨桃 G[a&r   
g I@I.=y  
59. Honeydew-melon 蜜瓜 _|s'0F/t  
Pfl8x  
60. Cherry 樱桃 ~cb7]^#u1l  
^;.&=3N,+  
61. Chinese Date 枣 #;F*rJ[XY  
EOzw&M];r  
62. Lychee 荔枝 [F}_I me  
{9<c*0l  
63. Grape fruit 葡萄柚 dNT
<![X\  
noQS bI @  
64. Coconut 椰子 X.J$ 5b  
uxsi+vkI  
65. Fig 无花果 @$!rgLyL[  
<@J0 770  
66. Watermelon 西瓜 S)=3%toS>  
JbLHW26pl  
67. Apricot 杏桃 ZXC_kmBN/  
K2!GpGZu  
fRomP-S  
NY"+Qw@$  
其他: @cu#rWiG  
=;~*YD(%/  
1. 蕃茄酱: ketchup #&K?N  
!Wz4BBU8o  
2. 蕃茄酱 tomato sauce(普通甜的) ?ZP@H _w6}  
W?<<al*  
3. 蕃茄酱 tomato paste(义大利料理用的) !24PJ\~I  
i$lp8Y2ih  
4. 水蜜桃罐头: peaches in syrup YT}ZLx  
|o<c`:;kt  
5. 切片水蜜桃罐头: sliced peaches in syrup pMd!Jl#(N  
"P yG;N!W  
6. 综合水果罐头: cocktail fruit in syrup　 C2H2*"  
PwU<RKAE  
7. 白醋: rice vinegar (工研醋) m\G
45%m  
ujS
 C  
8. 乌醋: black vinggar oc;4;A-;`c  
HutQ
x  
9. 辣椒酱: chili sauce Y2[ik<  
= OzpI  
10. 沙荼酱: barbecue sauce/Chinese barbecue sauce yM('!iG*/  
F0tcVdv  
11. 抹荼粉: green tea powder T&'LQZM8  
%E[ $np>  
12. 馄钝皮: wonton wrapper/wonton skins f`YHZ O  
Vg}+w Nt5  
13. 水饺皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. ySHpN>U  
V/tl-;W  
14. 春卷皮: spring roll wrapper / egg roll wrapper duc\/S'  
=^z*p9ZB  
15. 烧海苔: roasted seaweed sushi nori :-$TD('F  
NR"C@3kD]o  
16. 虾米: dried shrimp !LCy:>i!d  
G 2uM6  
17. 咸蛋黄: salted egg yolk
$3xDjiBb  
}(oWXwFb&W  
18. 杏桃果胶 apricot glaze eQ,VK`7X  
E
:;MI{;7  
19. 姜粉 ginger powder !&5|:96o  
(:R5"|]@<x  
20. 糯米Glutinous rice　 V P(JV  
%S^:5#9  
21. 面条 Noodles　 5Rp mR  
eN`G2eE  
22. 方便面 Instant noodles　 IFW7MF9V  
/S@iF  
23. 酱油Soy sauce　 5g.Kyj|  
*?A!`JpJn  
24. 麦芽糖 Maltose　 {XV'C@B  
|io)?`pj  
25. 麻油 Sesame oil　  QB !%  
uo;m  
26. 蚝油 Oyster sauce　 SiJ{  
K[x=knFO   
27. 胡椒 Pepper　 h92KU  
riRG9c |  
28. 辣椒粉Red chili powder　 qn'TIE.  
ZE1${QFkG  
29. 芝麻酱Sesame paste　 4N= gl(  
43<i3O  
30. 腐皮Bean curd sheet　 G[u{! 2RS  
(y1S*_D  
31. 豆腐Tofu　 \HQ.Pwr 6  
I3}]MAE  
32. 西粟米Sago　 G: `So  
y=jZ8+M   
33. 椰油Creamed Coconut　 Z`|\%D%  
"KSdC8MS  
34. 味精Monosodium glutamate　 C5jt(!pi  
a^ys7UV  
35. 花椒Chinese red pepper　 t:v>W8N53  
^NM>xIenf  
36. 豆豉Salt black bean　 [fELf(;(  
8Qj1%Ri:U  
37. 鱼干Dried fish　 8dJ+Ei~M  
>6IUle>z  
38. 海带Sea vegetable or Sea weed / Dried black mushroom　 TI0=nfj  
UPPlm\wb*  
39. 冬菇Pickled mustard-green　酸菜 oa[O~z{~  
3C'6 i  
40. 粉丝Silk noodles　 &7\fj  
] ;HCt=I~  
41. 米粉Rice-noodle　 lhf5[Rp  
Z|)1ftcC  
42. 竹笋罐头 Bamboo shoots Nus]]Iy-g  
Vs Z7n~e  
43. 八角 Star anise -3 "<znv  
}wI+eMr  
44. 干粟子Dried chestnuts　 <'BsQHI  
5fz K*[B  
45. 金针菇Tiger lily buds Md8<IFi9]Q  
^+k= ;nl  
46. 荸荠罐头 Water chestnuts　 =)*ZrD  
u1d%w OY  
47. 白醋 white vinegar(西洋料理用的) ;E>#qYC6  
#7}YSfm^6  
48. 豆办酱 chilli bean sauce '/AX'U8Y  
m`]d`%Ex  
49. XO酱 XO sauce　　 iM9^.  
mZu
Lwd$0  
50. 黑木耳 black fungus / wood ear fungus　　 L{&=SR.  
K8_\U0 K  
51. 板海苔 nori seaweed / dried sea laver 0;`+e22  
`U>2H4P  
52. 南乳 fermented red beancurd

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