咖哩粉絲豆腐煲
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咖哩粉絲豆腐煲 Qey6E9eCA x:Nd>Fb *C 0gpEf9S 用韓國粗粉條增添Q勁,加上咖哩的辛香與豆腐的豆香,令人不禁想一口接一口。 (ex^=fv 9gz"
r 材料: 0lvX,78G ; Ya_4[vR< 寬冬粉2把 N,><,7!q$, 咖哩粉15克 BhMHT:m 咖哩塊1塊 !iOuIYjV 水200cc /@*J\0h(- 板豆腐1塊 ,0~/ Cn
鹽及胡椒適量 BBg&ZIYEh >VAZ^kgi K7x,> 準備: vd5"phn
3 zn |=Q$81 板豆腐切成約0.5公分厚片狀,粉絲泡軟。 z"eh.&T G0^O7w^5 y %k`
做法 : J-W,^% KAg<s}gQJ 1.煎豆腐 dwc$?Bg,5 鍋中入油,將板豆腐煎至表面微焦後盛盤。 o3;u*f0rWn y\
nR0m 2. 炒咖哩 3q:-98DT 鍋中放水,將咖哩塊煮溶,續下咖哩粉燴炒。 u1 uu_* (u]ajT 3.拌均勻 t[6 g9 e$ 續下泡軟的粉絲炒熟,下豆腐、鹽及胡椒調味。
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