咖哩芝士焗炒飯 KYzv$oK  
:y7c k/>  
jKt7M>P  
材料： N('&jHF  
%iV^S!e  
洋蔥 １／２顆
boDt`2=  
熱狗 ５０公克 .\>v0Du  
紅蘿蔔 ３０公克 (5]}5W*  
蔥 １根 <b,~:9*?  
白飯 ２碗 oudxm[/U  
Pizza專用芝司 １００公克 lNSLs"x^  
蕃茄醬 ３大匙 p/+a=Yo  
鹽 １／２大匙 pK0"%eA  
胡椒粉 少許 O / [cpRe
 
奶油 ２大匙 &b:1I7Cp*  
麵粉 ２大匙 /?SLdW  
咖哩粉 １大匙 t!RiUZAo  
蛋黃 １顆 5\z`-)  
鮮奶 ５大匙 <[w=TdCPs  
鮮奶油 ２大匙   ]+X@ 7  
t.mVO]dsj  
|\pbir  
做法﹗ t 5 G9!Nn  
X&kp;W  
１）洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用２大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。 G^ :C+/)  
２）另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。 HTG%t/S  
３）將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以２００℃烤１０分鐘即可。

我试过芝士煮面~几好食嘎~不过就未试过炒飯