意式烤焗素菜配陳醋香草汁 K}re{y  
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烤焗素菜材料﹕ K9%rr_ja!  
紅橙黃甜椒 各2個 HJ7A/XW  
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黃胡瓜Squash 2個 J4::.r  
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羊角豆（秋葵）3條 w)+1^eW  
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茄子 60g <$z[pw<  
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車厘茄 8至10粒 N'ER!=l)  
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橄欖油 100g >: 6iFPP  
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白酒 50ml -J+1V{  
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蒜片 4粒分量 pJ/]\>#5  
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鹽、現磨胡椒 少許 `KA==;0  
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烤焗素菜步驟：（請看附圖） -@(LN%7
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(1)黃胡瓜、羊角豆剖半，甜椒剖半去籽、茄子切段置於烤盤上。 Wn@oG@}~  
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(2)加入橄欖油、白酒、蒜片、鹽及現磨胡椒醃味。 yM@sGz6c!  
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(3)把所有食材撈勻。 uE')<fVX(  
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(4)把已剖半的車厘茄，平放貼覑烤盤表面。 TF:
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(5)蓋上錫紙，預熱焗爐180℃，烤20分鐘。

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无焗爐~无得搞