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yucci
级别: 强的不是人

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 酸菜红烧鱼-川菜

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葱段蒜瓣 eES'}[W>  
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3斤鲤鱼剁块加入料酒味素盐码味,加适量淀粉 \45(#H<$  
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市场上买的酸菜鱼调料的酸菜切丝,锅中油热后加入麻椒、郫县豆瓣酱、姜丝煸炒,加入酸菜丝继续煸炒 c4 5?St  
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加入水熬制 %K zbO0  
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倒入鱼块煮熟 Vv4H:BK$  
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鱼肉鲜香嫩滑,酸菜爽口解腻,美味无比 ltSh'w0  
顶端 Posted: 2007-05-05 21:31 | [楼 主]
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