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yucci
级别: 强的不是人

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 酸菜红烧鱼-川菜

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葱段蒜瓣 O:a$ U:  
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3斤鲤鱼剁块加入料酒味素盐码味,加适量淀粉 >P=xzg79  
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市场上买的酸菜鱼调料的酸菜切丝,锅中油热后加入麻椒、郫县豆瓣酱、姜丝煸炒,加入酸菜丝继续煸炒 'ej{B0rE  
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加入水熬制 _+8$=k2nM  
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倒入鱼块煮熟 ):+H`Hcm  
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鱼肉鲜香嫩滑,酸菜爽口解腻,美味无比 i c]f o  
顶端 Posted: 2007-05-05 21:31 | [楼 主]
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