) #l&BV5 原料：
[x{Ai(
/T^ 水发干贝8粒。
LsxRK5 辅料：
BZOB\Ym 红参0.5克，冬瓜环4只，斑鸠茸25克，高级清汤3两。调料：锌盐0.5克，瑶柱汁4克。
L_sDbAT~< 制法：
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&I6 1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。
b6NGhkr'\ 2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。
Y[0mTL4IO 3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。
0[ZB ^ 4、原汁调味倒回即可。
j 8)rz 特点：
xnOd$] 汤鲜味美，色泽和谐，口感清醇。
