<h({ +N 原料：
t=AR>M!w~ 水发干贝8粒。
30@ GFaab 辅料：
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OW 红参0.5克，冬瓜环4只，斑鸠茸25克，高级清汤3两。调料：锌盐0.5克，瑶柱汁4克。
9&cZIP 制法：
[@6iStRg7 1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。
}^muAr 2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。
z{\.3G 3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。
jxvVp*-=<j 4、原汁调味倒回即可。
nP^$p C 特点：
HdM;c*K 汤鲜味美，色泽和谐，口感清醇。
