*<.WL"Qhl gB{]yA"(' 主料:肥牛片250克(盒装)、金针菇50克
]cLEuE^& 配料:生菜300克、油盐、蚝油、糖
}/7.+yD K.V!@bPlw9 金菇肥牛卷做法:
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BV 1.金针菇洗净切对半;
6_9:Eb=^v! 2.摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;
y?Hj%, 3.开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;
C>JekPeM 4.烧开水,把生菜灼熟;
I!F}`d 5.生菜垫底,肥牛卷在上码好;
RFZU}.*K$ 6.再开油锅,按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面