W6[# q%o ~)&im.Q4 主料:肥牛片250克(盒装)、金针菇50克
X0QLT:J b 配料:生菜300克、油盐、蚝油、糖
$"G=r(MW ,>Lj>g{~ 金菇肥牛卷做法:
F ak"u'~ 1.金针菇洗净切对半;
6$|!_94>*) 2.摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;
j[Xci<m 3.开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;
Hkck=@>8H* 4.烧开水,把生菜灼熟;
Htu}M8/4 5.生菜垫底,肥牛卷在上码好;
t$W~X~// 6.再开油锅,按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面