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kitkite
级别: 新人

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 用烤箱烧左n次鸡翼后的总结

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我用嘎系小型烤箱,最大应该就是可以烤一只肥鸡左右 d" 0&=/  
N,8.W"fV  
通常在我阿妈嘎监督之下,步骤如下: GB Vqc!d  
将急冻鸡翼解冻, 'ahz@+l O  
在鸡翼上面切几个口, ci+a jON  
用调味料腌……调味料通常为以下任选n种混合: g`Q!5WK*  
    盐、五香粉、糖、豉油、味精、醋、可乐……几乎所有你想食嘎都可以扔落去试试; N2|NYDQs  
落好“药”之后就放入冰箱唔结冰果格n个小时,(24〉n〉2); ve"tbNL  
冻完d鸡翼之后,拿出来,稍微擎一擎d汁,放上烤架 QxbG-B^)=  
中意皮脆d就扫d蜜糖,要厚一d,如果唔想甘厚就要烧到一半拉出来扫 74NL)|M  
J!|R1  
我通常都整鸡中翼,贪它易熟 )x?)v#k  
我喜欢用175度左右,15-20分钟烧它~ W@z xGH$z>  
通常就好好吃了 9Y:.v@:}0  
 6shN%  
但系一定要记得鸡翼要完全解冻,如果唔系会一d熟一d唔熟 a".iVf6y  
唔知系未我买d鸡翼俾盐水浸过,总觉得腌唔腌、腌乜野都差唔多 ~-G_c=E?  
+2p}KpOsL  
个人推荐用盐糖轻腌过鸡翼之后,烧熟,再用蒜茸、茄酱煮个汁,超香 rmC7!^/  
不过我都懒得煮汁,烧好即吃 }4piZ ch  
(i\{hq/  
感觉自己烧嘎无鸡记d甘容易无肉汁,而且也唔容易燶 OrL4G `O  
:}q)]W  
死啦,讲到自己好饿……我嘎宵夜甘耐都未嚟嘎?!
顶端 Posted: 2006-12-23 21:25 | [楼 主]
花街17號
杯面
级别: 普通人

多谢发贴的人[225]

 

你讲到我都饿埋!!~


顶端 Posted: 2006-12-26 22:12 | 1 楼
busy820
级别: 新人

多谢发贴的人[22]

 

thanks
顶端 Posted: 2007-03-17 21:15 | 2 楼
chuong
级别: 新人

多谢发贴的人[5]

 

thanks a lot
顶端 Posted: 2007-03-19 09:48 | 3 楼
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 

thanks
顶端 Posted: 2007-03-30 04:41 | 4 楼
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