材料:
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oCA a.可樂(半支大炮)、b.鹽(1.5調味羹)、c.生抽/老抽(1.5調味羹)、d.雞中翅(10只)、e.姜(適量)
]oN:MS4r *k(>Qsb " OI9V'W$ 做法:
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A 1. 將d洗淨
F~cvob{ DJv;ed%x 2. 將1/2b和1/2c和1/2e拌勻d.腌半日
6Y|jK<n?H { L(Q|bB 3. 將1/2a倒入2,浸過篩,腌半日就ok了
G6N$^HkW? h] (BTb#- 4. 將3的腌料倒掉
(P-Bmu!s =?}
t7}# 5. 起鍋,熱油,將剩餘的e倒在鍋中
?=%Q$|]- $~|#Rz%v 6. 將4倒入5,將剩餘的b同c加在鍋中,炒勻。
2sJj -3J c8cV{}7Kb 7. 加入剩餘的a,浸過6就ok了,炒勻,蓋返鍋蓋,等收水收到差吾多
{o?+T);Z L+}q !'8S 8. 重復7一次。
ab 1qcQ< \k{UqU+s 9. 煮送全程20分鐘。
n_Ht{2I U`D.cEMfH 遲d upload d相上黎先
$ePBw~yu I$o^F/RH 7.
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