材料:
" z'!il# >!.9g a.可樂(半支大炮)、b.鹽(1.5調味羹)、c.生抽/老抽(1.5調味羹)、d.雞中翅(10只)、e.姜(適量)
=T}uQ$X J4 #]8!A xumv I{ 做法:
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| 1. 將d洗淨
4PM`hc q#3X*!) 2. 將1/2b和1/2c和1/2e拌勻d.腌半日
^(vd8 &71 ?+=|{{l 3. 將1/2a倒入2,浸過篩,腌半日就ok了
yvisoZX j1+Y=@MA 4. 將3的腌料倒掉
yLOLv6g~e +aqo8'a 5. 起鍋,熱油,將剩餘的e倒在鍋中
Kp8T;&<Iay s2=X>,kz? 6. 將4倒入5,將剩餘的b同c加在鍋中,炒勻。
"]Td^Nxi K({,]<l5 7. 加入剩餘的a,浸過6就ok了,炒勻,蓋返鍋蓋,等收水收到差吾多
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P{h+yCj 8. 重復7一次。
4:g:$s|SE[ %]oLEmn}y 9. 煮送全程20分鐘。
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