原料： };/QK*  
,XD" p1(|G  
　　材料：云耳2朵，金针1/2两（约20克），番茄2～3个，清鸡汤、清水各l罐，鸡蛋2只，油1/2汤匙。 %tCv-aX4  
r
bw$=bX}  
　　调味料：盐3/ 4茶匙，糖1/3茶匙，胡椒粉少许。 6>>; fy2  
)dXa:h0RZ  
　　制法： 3db{Tcn\@]  
h)KHc/S  
　　（1）云耳、金针用清水浸约1小时，洗净。 DXFu9RE\{  
NB-dlv1  
　　（2）云耳剪成小块，金针切去硬端，再用热水浸5分钟，沥干水分。 m|a9T#B(  
Ot=jwvw  
　　（3）番茄洗净，切件去籽。 dGIdSQ~ _  
"[bkdL<  
　　（4）烧热油，略爆番茄，注入清鸡汤和水，加调味料、云耳、金针同煮滚片刻，熄火。 z A,vp^  
D tsZP (  
　　（5）下鸡蛋拌匀，即可供食。 S$6|KY u  
mxa~JAlN_  
　　特点： 54 lD+%E  
C"hN2Z!CD|  
　　清淡可口，适合任何人口味.

未試過呢兩樣一齊食喔～

thank