原料： ^44AE5TO  
'c[4-m3bg  
　　材料：云耳2朵，金针1/2两（约20克），番茄2～3个，清鸡汤、清水各l罐，鸡蛋2只，油1/2汤匙。 ^G'8!!ys  
-E~pCN(E  
　　调味料：盐3/ 4茶匙，糖1/3茶匙，胡椒粉少许。 5`,qKJ
  
+ 5E6|  
　　制法： %.,-dV'  
QUd`({/@:  
　　（1）云耳、金针用清水浸约1小时，洗净。 @F)51$Ld  
9?B}CCE<LR  
　　（2）云耳剪成小块，金针切去硬端，再用热水浸5分钟，沥干水分。 v,w/g|  
^sIxR*C[v  
　　（3）番茄洗净，切件去籽。 g(xuA^~J  
?H8w/{J   
　　（4）烧热油，略爆番茄，注入清鸡汤和水，加调味料、云耳、金针同煮滚片刻，熄火。 s6SG%Vd  
l1}=>V1  
　　（5）下鸡蛋拌匀，即可供食。 i6wLM-.)  
@dE|UZ=(  
　　特点： LY}%|w  
+r[u4?  
　　清淡可口，适合任何人口味.

未試過呢兩樣一齊食喔～

thank