薰衣草雪糕
]v=A}}kS G8}k9?26( 材 料 ：
< v % Q|r 蛋 黃 4 隻
PKJ w%.- dSkM A 薰 衣 草 蜜 5 湯 匙
8u6*;* o
Z /RSZ- 薰 衣 草 2 湯 匙
s^#B *
s+DOr$\ 奶 2 杯
50 8v:?^' %py3f zg 鮮 忌 廉 1 杯
%g: 6QS| F N\*x:g 做 法 ：
Xh+;$2l.B H}?"2jF 1. 蛋 黃 加 蜜 糖 打 勻
sFt"2TVr3 l|v`B6( 2. 薰 衣 草 與 奶 煮 熱 ， 倒 入 蛋 黃 蜜 糖 材 料 中 攪 拌
%vUY|3G 0~4Ww=# 3. 後 傾 回 奶 煲 中 煮 至 稍 杰 身 ， 待 涼 。 隔 出 薰 衣 草 。
E6XD
n`: )V d^#p 4. 忌 廉 打 起 ， 加 入 已 涼 的 蛋 奶 糊 中 。
g8k S}7/ >cJix
1 5. 置 冰 箱 中 雪 3-4 小 時 至 半 凝 固 ， 取 出 並 用 打 蛋 器 打 至 幼 滑 。 重 複 2-3 次
0fu*}v" 
