薰衣草雪糕
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qO weSq |f 材 料 ：
b.@a ,:" 蛋 黃 4 隻
p.SipQ. P 7P7OTN 薰 衣 草 蜜 5 湯 匙
hU8Y&R)=9 R2gV(L (!! 薰 衣 草 2 湯 匙
C=/B\G/.9 8&)v% TX 奶 2 杯
-(8I ?{"4i j
0pI 鮮 忌 廉 1 杯
R<Lf>p>_ 8~]D!c8; a 做 法 ：
W c[,kc +t+<?M
B 1. 蛋 黃 加 蜜 糖 打 勻
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M .b8 -`V 2. 薰 衣 草 與 奶 煮 熱 ， 倒 入 蛋 黃 蜜 糖 材 料 中 攪 拌
IB/3=4n^| *iE tXv 3. 後 傾 回 奶 煲 中 煮 至 稍 杰 身 ， 待 涼 。 隔 出 薰 衣 草 。
K"H\gmV_ g Oege ZV 4. 忌 廉 打 起 ， 加 入 已 涼 的 蛋 奶 糊 中 。
cKe %P|8 C/Khp + 5. 置 冰 箱 中 雪 3-4 小 時 至 半 凝 固 ， 取 出 並 用 打 蛋 器 打 至 幼 滑 。 重 複 2-3 次
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