V==' 7n ★紅茶葡萄香濃蛋糕
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~3 低粉一百五十克 發粉兩小匙
}K~JM1(26 KblOP{I 香草粉(或香草精)四分之一小匙
kjaz{&P ><LIOFqsS 無鹽奶油一百八十克 糖一百克
H!F'I)1 T 6QnCmB4 蛋黃三個 蘭姆酒兩大匙 蛋白三個
)@eBe^ :FG}k Y 糖四十克 紅茶粉一大匙(大約兩包茶包) 葡萄乾一百五十克
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Ds [.6>%G1C 1.室溫奶油加糖打發加蛋打發
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G8,B 2.加入紅茶粉拌勻
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PK 3.加入欄姆酒和葡萄乾
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(葡萄乾事先被兩大匙酒泡的漲漲的在一起到進去拌勻)
~e{2Y% 1Dt"Rcn"4 4.篩入粉類拌勻
[ R~+p#l+Q O b8[P= 5.蛋白加四十克糖打至乾性發泡拌入
$nn~K <g*rTqT' 6.到入長條模(較容易烤熟)一百七十度烤四十到五十分鐘
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