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加利囝
摩图摩图
级别: 神人

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 [分享]吾食会后悔噶甜品

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白玉水果冰淇淋 "TKf" zc  
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材料: [zK|OMxoV  
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(1)糯米粉100克、水50克。 pK4I?=A'  
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(2)冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球状)各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量。 Nm#VA.~  
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(3)黑糖汁:黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙。 A L}c-#GG  
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作法: z?h\7 R  
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1、材料(1)混合揉匀(图1),分成10个,搓圆,入滚水中煮熟(图2),取出泡冰水冷却后(图3),捞出沥干。 ;k/y[ x}  
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2、材料(3)(酒除外)混合煮开,关火后加入酒,置凉。 )ye[R^!}  
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3、容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。 //:.k#}~B  
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西瓜配澳洲奶酪 Xcicqywe?  
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原料:西瓜80克、澳大利亚奶酪40克、酸味汁10毫升 NDU,9A.P  
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制作方法: rOB-2@-  
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  1.将西瓜切成三角形片,并将中间挖空,再用澳大利亚奶酪填满。 ;or(:Yoc-  
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  2.淋入少许酸味汁,以添加一点酸度。 1okL]VrI  
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美味水果拼盘 Q0!gTV  
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欧甘菊蒟蒻果冻 $uawQf+S  
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材料: "4H&wHhT!  
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(1)干欧甘菊2大匙、干柠檬草2大匙、沸水920克。 CY0|.x  
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(2)珍珠粉1.5茶匙、砂糖180克。 _C&2-tnp  
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做法: Gk8"f s  
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1、干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开,用滤网滤除欧甘菊和柠檬草。  e1S |&W8  
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2、加入调匀的材料煮溶,关火。 ;) 5d wq  
X7{ueP#L  
3、倒入模具中,待凉凝结,冷藏后即可食用。另外,也可在表面装饰金箔,以更添美感 [E2afC>zrl  
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9cWl/7;zXO  
南北水果捞 i15uHl  
D.j'n-yw  
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黑森林蛋糕为爱吃狂 f3|ttUX  
本帖最近评分记录:
  • 银纸:100 | 操作人: djkk1012 | 理由: 优秀文章,甜品!正拉
  • 顶端 Posted: 2006-10-29 00:53 | [楼 主]
    西瓜刨
    嘘,低调D...
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[6316]

     

    呢D甜品真系正咯.
    2007年7月水区优秀会员勋章
    第四届情感活动亲情篇勋章
    2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
    2007年11月美食版区优秀会员勋章
    2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
    2007年12月美食版区优秀会员勋章
    顶端 Posted: 2006-10-29 10:11 | 1 楼
    rjtom
    级别: 新人

    多谢发贴的人[18]

     

    Thanks!!!!!!!!!
    顶端 Posted: 2006-10-31 00:06 | 2 楼
    素人健一㊣
    Winson仔仔
    级别: 圣人

    多谢发贴的人[693]

     

    可惜啊!!我五吃甜品啊!!
    顶端 Posted: 2006-11-01 06:15 | 3 楼
    chuong
    级别: 新人

    多谢发贴的人[5]

     

    thankyou
    顶端 Posted: 2006-12-12 06:43 | 4 楼
    evolution128
    级别: 仙人

    多谢发贴的人[1578]

     

    Thanks for sharing
    顶端 Posted: 2006-12-13 04:04 | 5 楼
    bubbles
    级别: 圣人

    多谢发贴的人[69]

     

    pics looks great, thanks alot
    顶端 Posted: 2006-12-13 08:27 | 6 楼
    busy820
    级别: 新人

    多谢发贴的人[22]

     

    thanks
    顶端 Posted: 2007-02-03 19:52 | 7 楼
    來自北方
    级别: 新人

    多谢发贴的人[6]

     

    thank you for sharing!!!
    顶端 Posted: 2007-02-06 18:33 | 8 楼
    siawyent
    级别: 新人

    多谢发贴的人[4]

     

    好也,谢谢分享
    顶端 Posted: 2007-02-06 22:49 | 9 楼
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