健康营养的苹果全餐
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一. 苹果通心粉 pq*4yaTT' $G#)D^-5G 材料 7HQ|3
rt n{z!L-x^b 通心粉干60公克,绞肉70公克,洋葱30公克,胡萝卜25公克,青豆仁25公克,绿花椰50公克,苹果(半颗)70公克,油2茶匙。 jGKI|v4U( &BRi& &f 调味料 90
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盐1/2茶匙,味素1/4茶匙,蕃茄酱2茶匙,糖1茶匙。 oedLe9! iR{*XE
作法 6$\'
dkufQ 7HEUmKb" 1.通心粉先煮熟后,放进冷水后,沥去水份,备用。 @<=<?T>1 @l@erCw@ 2.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。 c~n:xblv -<@QR8: 3.胡萝卜切丁,青豆仁,绿花椰先烫熟(胡萝卜、青豆仁可以冷冻三色豆代替)。 j<'ZO)q`Q Y~-P9
4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟后,加入上项材料,拌匀后加调味 9>[*y8[:0 8i?:aN[.1b K`twbTU 二. 苹果色拉 M>|R&v eW;0{P
材料 oTxE]a, PG
'+vl 富士或翠玉苹果1颗、洋芋90公克、小黄瓜1条、蛋1颗、虾仁3两 yxL(mt8 HpR(DG)
? 调味料 =LojRY "']|o ~B 色拉酱2大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许 94GF8P Et+W LQ6) 作法 O",*N
'mE!,KeS; 1.洋芋、蛋煮之熟、去皮、去壳、切丁;虾仁煮熟后备用。 t(5PKD#~Dc Zf8_ko;|:- 2.小黄瓜洗净、切片,用盐略腌一下,再沥干水份。 L
[=JHW I@o42% w2 3.苹果切丁,拌入以上材料,并加入调味料即可。 (@;=[
5+ gSXidh}^ Ce!xa\ 三. 苹果菠萝饭 '(yjq< NT<vs"<B 材料 3YJa3fflK q#t&\M.U 白饭3/4碗,富士苹果1/2颗,火腿45公克,菠萝二片,青豆仁10公克,肉松10公克,色拉油2茶匙。 K}9 c$C4 VL| q`n 调味料 -DE?L,9X9 ;n;bap 盐1/2茶匙,味素1/2茶匙。 fHR^?\VVp Ig"QwvR 作法 S[I-Z_S <~R{U>zO 1.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥去水份,备用。 xHi.N*~D m}o4Vr;" 2.火腿、菠萝片切丁,青豆仁烫熟。
y6N }R hSF4-Vvb 3.起油锅,放进色拉油,将白饭、火腿丁、苹果丁、菠萝丁,以大火快炒,加入调味料拌炒后,再加进青豆仁略炒后盛起。 zpBkP-%}E 2(K@V6j$M 8)51p+a 四. 苹果汉堡 p1B~F 2 s<uT 材料 8AuO
e7D9A >`=<(8bu 汉堡一个、华盛顿富士苹果1/2颗、冷冻汉堡肉一片(二两),莴苣菜一片(10公克)。 *_CzCl^
< r7s,][& 调味料 We?cRb BoHp
fx1C 西红柿酱1/2茶匙、色拉酱1/2茶匙。 N
Obw/9JO DRuG5| {I: 作法 F%^)oQT+c
B4 +A 1.苹果洗净切薄片,浸泡盐水后沥去水分,备用。 #/LU@+ :*dfP/GO 2.莴苣菜一片洗净,备用。 uo[W|Q b_rHt
s 3.汉堡肉煎熟。 U3b&/z|b? }?^5L7n 4.汉堡烤热,夹进上述材料及调味料即可。
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