润喉饮食DIY六招
0
我想不只是艺人，只要是常常用到喉咙的职业像是老师啊、总机小姐啊，一定会特别注重声带的保养。之前在录制个人专辑的时候，加上同时在拍戏，有时候真的累到喉咙沙哑没办法出声，像这种时候，我都会做“白豆腐炖冰糖”，对喉咙的舒缓很有帮助！ \Ze"Hv
\
7QAk4I~
Q]7Rqs lz
开嗓秘方 opK =Z
Ldnw 1xy
如果我自己知道哪一天会特别用到喉咙，像是有特别的戏码，或是要进录音室时，我也有几个不错的开嗓秘方轮着吃。我知道有很多人在上KTV前都会喝外面卖的胖大海，但我们在外面喝到的胖大海，多半是加了许多糖的，所以有时并不能真正舒缓喉咙的不适。我用来开嗓的“诃子罗汉茶”，里头所有的材料都是治疗喉咙痛和顾嗓的良药，因为罗汉果本身就有一点甜甜的味道，菊花也会使茶本身更甘甜，加在一起不但好喝效果也很显著。这道茶饮不需要入锅煮，在杯中加入药材和热水当茶喝，方便又有效。 2-9'zN0u
]urrAIK
另外还有一道“川贝梨”，是我自己在录音时最常用来开嗓的偏方，因为梨吃多了容易胀气，所以我通常选择用粗梨炖汤汁来喝。川贝的种类中又以珠贝较优，对于身为歌手常要迅速开嗓的我来说真的非常有效。 ^d! (8vh
YP raf$
+SGM3tY
喉痛失声急救法 1k2+eI
3_JxpQg
当然喉咙不只要发声，有时候受了风寒或是说话太多、聊天太久了，喉咙都会有一种紧紧的、痛痛的感觉，既然预防不了，那我还是会努力去治它！像是简单的“水煮番茄”，你一定没想到它也能治喉咙痛吧！其实番茄是润喉治咳的最佳食材，一般不太严重的情况下，是可以很快看到效果的。另外我自己常煮的“槟榔参草茶”，也是老爸传授过来的好秘方，只要“失声”，大概那一两天多喝些，声音就会恢复。 $= /.oh
fdIk{o
还有一道老一辈相当熟悉的“盐烤柑”，在冬天是一道顾嗓防风寒的良方，不但可以润嗓、迅速开嗓、止阵咳，在你觉得自己好像快要生病的时候，吃一颗盐烤柑还可预防感冒。 }|
BnG"8
xeqAFq=9?
3"HpM\A{A=
食补第一招：白豆腐炖冰糖 Nj
N g=q
o 7N3:)
材料：白豆腐1块、冰糖3~4小块。 [:geDk9O#'
Tti]H9g_
做法： Cf'O *RFD
8-Ik .,}
1、将豆腐洗净后切半挖孔？。 je6H}eWTC6
Y]ML-smN
2、放入冰糖，再将豆腐放入水中，盖上盖子炖熟服用。 .` z](s
s7?Q[vN
小提醒：这道护喉秘方非常简单，重点是相当好吃！豆腐在炖过之后会特别柔软，加上冰糖甜而不腻的调味，很像珍贵的港式甜品。 t1,sG8Z
\e%H5W x
\ vVGfG?6
v:c_q]z#B
食补第二招：水煮番茄 hm=E~wv 'L
x
j6-~<
材料：新鲜番茄一个 ?:(BkY,K5
Z !Njfq5
做法： -AUdBG
{O-,JCq /
1、新鲜番茄用刀切除外皮。 P8jXruZr
\8%64ZL`
2、加3碗清水入锅煮约30分钟。 zfDx c3e
pC Or{I\
3、加少许盐调味，食用时汤及番茄都可以吃。
=k#SQ/@
L 0?-W%$>
小提醒：我每次吃这道秘方，家里的人都觉得闻到意大利面的香味，其实就是西红柿的香味！除了润喉治咳，西红柿当中的茄红素对健康很好，多吃也能让我们的脸色更美喔！ L Of0_g/
B[:-SWd
9ZjSM ,+
`<>Emc8Z
食补第三招：诃子罗汉茶 irSdqa/
7@R;lOzL3
材料：诃子10克（捶碎去籽）、罗汉果半颗、菊花10克、大海子（胖大海）10克。 ! BD+H/A.{
s fSM7f
做法： VU7x w
k H
Y
1、将所有药材先过水洗一遍。2、药材放入杯中后加热水。 $+e
DoI'f
^&iUC&8W
3、药材入味后当茶喝。 ", b}-B
,/n<Qg"`
小提醒：除了胖大海之外，中药还有很多顾嗓配方。这道诃子罗汉茶里头的药材都对喉咙很好，只要用点心，是不必单纯依赖市售胖大海的！ <X}@afS
L 4I1n l
f)x^s$H
;h> s=D,r
食补第四招：槟榔参草茶 (P
{o 9
x/Pi#X m
材料：槟榔15克、参须15克、甘草10克。 1df }gG
nlaJ
做法： E5.3wOE
/an$4?":~
1、将所有药材先过水洗一遍。2、药材放入杯中加热水。 2 fp\s5%J}
wehZ7eqm
3、药材入味后当茶喝。 "Gx( -NH+
5#+G7 'k
小提醒：这一味茶方可以舒缓发炎的喉咙，对于沙哑或用声音过度失声极有帮助。因为槟榔本身就属于凉性药材，可以治疗发炎的声带。参须补气，使这一味茶方不至于过凉，因此任何体质的人也均可饮用。 g6:S"Em
G"3)\FEM
x{IxS?.j+
Z)cGe1?q
食补第五招：川贝梨 gR)T(%W
6]#pPk8[Z
材料：梨1个、川贝10克。 #8P9}WTno.
d4h1#MK
做法： n gA&PU
s
wv 1>52{
1、梨去核塞入川贝。2、放入炖盅隔水蒸熟。 GaMiu! |,
9$7tB
3、去药渣，吃梨饮汁。 MY1 1 5%
t(FI Bf3
小提醒：选择这道配方所用的梨子时，如果你喜欢吃梨，那可以买一般的梨子，如果只喝汤汁，那用粗梨就可以了。因为梨吃多了容易胀气，所以我通常只喝汤汁而不吃肉。
y21zaQ
D~W1[ "[
~ow_&ftlo
7Pu.<b}
食补第六招：盐烤柑 D_fgxl
q~9Y &>D
材料：柑1个、盐少许、麦芽糖1支。 p`ai2`qC`
DDh$n?2fd
做法： Tl9KL%9
q1QrtJFPG
1、柑切去头三分之一。 ng $`<~=)\
2aiZ
2、中间撒一点点盐，炭烤至盐溶入柑中。 HY[eo/nM1d
S<" T:Y &
3、加入麦芽糖。 _h1n]@
d5
N0EJHS,>e
小提醒：这道配方很适合快感冒、感觉喉痛有点痛痛的时候吃，要注意的是不要烤太久，若是果皮太入味，就会因为太苦而使难以下咽。
|
