主菜:宫保鸡丁 oW*e6"<R7  
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材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒 *_puW x  
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以下是做发~留意睇啊... f)p c$~B  
切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓 Zs _Jn  
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花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗 __\Tv>Y  
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油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色 v%(2l|M  
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然后放肉葱姜蒜胡萝卜 a $pxt!6  
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翻炒之后，倒如刚做好的芡汁 [,s{/OM  
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炸花生米 $gm`}3C<  
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放入炸好的花生米 -=aI!7*"$  
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　翻炒一会 5bZf$$b  
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出锅了！ |,c\R"8xS  
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煮得好吾好味,睇你噶天份咯

好吸引哦！ D<.zdTo  
最后依句＂煮得好吾好味,睇你噶天份咯＂ ^kS44pr\Q  
绝

囝哥，，都几多煮食经验喔。。哈。。kk就有福啦。。有咁多嘢拣。。

睇落去就好简单，不过真系做既时候就好难

我想知果只番茄系用嚟做乜架?

Quote:

下面引用第 2 楼foxgill于2006-10-14 12:53发表的“”: W/O& (t  
囝哥，，都几多煮食经验喔。。哈。。kk就有福啦。。有咁多嘢拣。。

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/J8'mCuC.  
KK系乜材料呀?

先炸花生得吾得啊?

用别的肉煮也能够一样好吃吗？

thank you for sharing

thankyou very much

too many peanuts, not my thing thanks anyway

我都想学埋一份