蓝调粤语 » 美食情报站 » 北?黨參燉響片湯
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jessie523
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 北?黨參燉響片湯

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北?黨參燉響片湯 bx2<WdLyT  
fcp_<2KH  
eXsp0!v  
【材料】 Efe(tH2q  
黃蓍五錢 i{N?Y0YQs0  
黨參五錢 }U=}5`_]D  
紅棗十粒 sK W~+ ]  
陳皮四分一個 c/.s`hz  
生薑三片 #\N8E-d  
響螺一隻 /zh:7N  
豬一隻(重約十二兩) [bKc5qp  
bHm/ZZx  
【做法】 S=S/]]e  
(一)黃蓍、黨參分別用清水洗淨。 3d;J"e+?  
(二)紅棗去核洗淨。生薑洗淨切兩片。陳皮浸透洗淨備用。 jQ7;-9/~N  
(三)豬腱用清水洗淨備用。 P=}dR&gk'  
(四)響螺去殼取肉，除去腸臟再用清水洗淨，切片。 sa<\nH$_X  
(五)將上述材料全部放入燉盅內，蓋好盅蓋，以紗紙封好，隔水燉四小時，以幼鹽調味即可飲用 o1\N) %  
LtwfL^#  
【功效】 88:YU4:l`N  
此湯有補氣提神，滋陰明目之功效。
顶端 Posted: 2007-01-01 15:34 | [楼 主]
fiwen80s
级别: 普通人

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顶端 Posted: 2007-01-01 16:19 | 1 楼
evolution128
级别: 仙人

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顶端 Posted: 2007-01-02 19:59 | 2 楼
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