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 紐西蘭式黃金奶酪

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甜品 +\)a p  
紐西蘭式黃金奶酪 C q)Cwc[H  
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材料: Nn='9s9F?}  
蘋果丁拌羊奶半杯 S?<hs,  
葡萄乾 適量 X<mlaXwrA  
奶油 1/3匙 5N(OW:M  
核桃 適量 EaKbG>  
麵粉 7大匙 *~0U4kw+  
調味料 NE4 }!I  
糖 2大匙 +sT S1t  
沙拉醬:起司粉 比例3:1 K7c[bhi_w  
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作法: Yaj}_M-  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 TX).*%f [r  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖 N~~ sM"n  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 9Yd"Y-   
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻 `lA_knS  
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。 3 nnoXc'  
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流口水時間! %0 0cC~}4  
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! $0XR< D  
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶! yS1i$[JV  
YF)k0bu&;  
美味小秘訣! t W}"PKv  
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 MFQyB+Z  
c<,R,D R  
備忘錄: vEw 8<<cgg  
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
顶端 Posted: 2007-01-04 02:18 | [楼 主]
busy820
级别: 新人

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顶端 Posted: 2007-01-04 08:32 | 1 楼
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