你是否具有应吃哪些食物来保持身体健康的正确基本知识呢?下面的20道题对你是个测验。要想选对答案并不难,可是要"知其然又知其所以然"则并非易事。但不论你答对多少,通过这个测验而使你能掌握更合理的饮食,对你的身体健康肯定是有益的。
C)}LV >8t[EsW/ 1.生孩子的妇女需要比男子更多的铁。
R:x04!} t1g%o5?; a.对 b.不对
@|A&\a-"J GhA~Pj ZS 2.哪种蔬菜含铁最多?
\ jdO,-( %t.IxMY a.豆类 b.汤菜(豆苗) c.西红柿
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(cZ* 3.新鲜蔬菜比速冻或罐头蔬菜营养丰富。
58U[r)/ v~QZO4[' a.对 b.不对
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{UV>ry 4.维生素能产生热量。
:u93yH6~8 >&Lu0oHH a.对 b.不对。
Gfch|Q^INy c{ (%+ 5.维生素C是每天不可缺少的。
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D"5~-9< a.对 b.不对
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rxem(PPu vbJMgdHFR 6.柠檬汁里的大部分维生素C可保留多长时间?
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Mi+{ a.3小时 b.3天 c.3周
e{S`iO ;yrcH+I$_ 7.主要含维生素D的食品是:
WG4|Jf Y &_gmQ;%t: a.肉 b.牛奶或奶制品 c.粗粮
oD`BX (b!DJ;(O9 8.吃过量的维生素A或D能使人中毒。
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)K(}~VD a.对 b.不对
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f_Iq wu'60po 9.鸡蛋中的胆固醇在:
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a.蛋黄里 b.蛋白里
tF(mD=[ yB[LO(i 10.哪种食物含胆固醇?
qILr+zH 5J3kQ;5Q? a.香蕉 B.花生酱 c.鸡
|[ofc!/ $nWmoe) 11.每天吃点脂肪是必要的。
!{\c`Z<# [r'M_foga* a.对 b.不对
]ORat.*0[T {'[1I_3 12.正常的饮食应包括大量的蛋白质。
>48Y-w r?*?iw2g a.对 b.不对
1Btf)y' ~46ed3eGzi 13.豆类是高蛋白食物。
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WK }o.ZCACYg a.对 b.不对
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~lW H*IoJL6 14.人体能量的主要来源是:
QB>e(j% E}+A)7mA a.碳水合化物 b.蛋白质 c.脂肪
rKxk?} l.!
~t1i 15.吃哪种食物发胖。
Oylw,*% ~ME=!;<_ a.面包和土豆 b.肉 c.两者都不是
[g_@<?zg kPe9G 16.为了减肥,应从饮食中排除所有碳水化合物类的食物。
J4; ".Y= dl4.jLY a.对 b.不对
52,a5TVG 75u*ZMK 17.白面包含有的铁和维生素B与全麦面包一样多。
d=XhOC$ z=sqO'~ a.对 b.不对
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qjy 18.哪种食物含纤维少?
s+11) ~ ebchHnOd a.豆类 b.粗粮c.肉
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GC5j\ B~IOM 19.蜂蜜比白糖营养更好。
Oh: -Y]m= _{aVm&^kA a.对 b.不对
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,yd vPi+8) 20.哪种饮料含咖啡因少?
MDpXth7 "%Ak[04' a.可乐饮料 b.茶 c.苹果汁
Z8W<RiR F=H=[pSe 本部分内容设定了隐藏,需要回复后才能看到
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