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 軟心朱古力

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甜品 >q0c!,Ay  
軟心朱古力 h^#K4/  
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材料: ,&$w*D%  
黑朱古力200克 淡忌廉50ml 橙酒or rum酒1湯匙 可可粉適量 牛油35g .\1{>A  
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做法: L7i^?40  
1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化; l!z0lh- J  
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻; qE73M5L&  
3. 加入橙酒 or rum酒後倒模; W#1t%hT$  
4. 雪硬後脫模,灑上可可粉即成。
顶端 Posted: 2007-01-04 02:19 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-01-04 08:34 | 1 楼
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