你是否具有应吃哪些食物来保持身体健康的正确基本知识呢?下面的20道题对你是个测验。要想选对答案并不难,可是要"知其然又知其所以然"则并非易事。但不论你答对多少,通过这个测验而使你能掌握更合理的饮食,对你的身体健康肯定是有益的。
.zy2_3: N3V4Mpf 1.生孩子的妇女需要比男子更多的铁。
? <w[ZWytm sHPlNwyy a.对 b.不对
"^ aSONz NA YwuE-` 2.哪种蔬菜含铁最多?
#'m#Q6` <vzU}JA\ a.豆类 b.汤菜(豆苗) c.西红柿
mC$ te a
*bc#!e 3.新鲜蔬菜比速冻或罐头蔬菜营养丰富。
Abpzf\F qP+%ui5xR a.对 b.不对
-dw/wHf" 8
/}S/$ 4.维生素能产生热量。
t Kjk< 1lsg|iVz a.对 b.不对。
DG=_E\"# @7sHFwtar? 5.维生素C是每天不可缺少的。
ZSB;4 ?:h MIu'OJ"z~ a.对 b.不对
{M23a
_t\ <899r \ 6.柠檬汁里的大部分维生素C可保留多长时间?
BA9;=orx >w1jfpQ@t$ a.3小时 b.3天 c.3周
6|Crc$4l 5r0Sl89J 7.主要含维生素D的食品是:
rm<`H(cT m:g%5'qDZ a.肉 b.牛奶或奶制品 c.粗粮
T2t o!*T 2{G7ignv 8.吃过量的维生素A或D能使人中毒。
C@MJn)$4 U9Lo0K a.对 b.不对
:io~{a#.2\ "VeNc,-nfQ 9.鸡蛋中的胆固醇在:
']sIU;h3 "77
l~3 a.蛋黄里 b.蛋白里
6f
J5Y
iQ "9RW<+ 10.哪种食物含胆固醇?
rY"EW"y O_D;_v6Ii+ a.香蕉 B.花生酱 c.鸡
/b{Ufo3v d 8z9_C- 11.每天吃点脂肪是必要的。
^izf&W.j! >SS97 9 a.对 b.不对
Lf,C50 fM<g++X 12.正常的饮食应包括大量的蛋白质。
7D4I>N'T "; ?^gA a.对 b.不对
]r1Lr{7^S ]Wc 2$ 13.豆类是高蛋白食物。
\U?{m)N Bs-MoT
! a.对 b.不对
w'Jo).OW~ C2?p>S/q 14.人体能量的主要来源是:
k= 9a/M
u d`KW]HJw a.碳水合化物 b.蛋白质 c.脂肪
6
wD P'k`H 15.吃哪种食物发胖。
%U$%x 3UGdXufw a.面包和土豆 b.肉 c.两者都不是
HTP~5J h='@Q_1Sb 16.为了减肥,应从饮食中排除所有碳水化合物类的食物。
lJ<(
mVt D]Gt=2\NG9 a.对 b.不对
9riKSp:5 ld'Aaxl& 17.白面包含有的铁和维生素B与全麦面包一样多。
j"<F?k@`Q
;4(FS a.对 b.不对
/7b$C]@k -KCQ!0\F 18.哪种食物含纤维少?
gd ; e-. SG3qNM: g a.豆类 b.粗粮c.肉
h!1CsLd[ 5?MKx!% 19.蜂蜜比白糖营养更好。
D^2yP~( 7A>glZ/x a.对 b.不对
;gW?Fnry; { FM:\/ 20.哪种饮料含咖啡因少?
mr`EcO0 dRLvej, a.可乐饮料 b.茶 c.苹果汁
q*{Dy1Tj x
W'(]Z7_ 本部分内容设定了隐藏,需要回复后才能看到
[ 此贴被花无缺在2006-11-11 21:58重新编辑过 ]