[attachment=43558]
<CNE>@-f 香菜蟹肉饭
'^Pq(b ~ 材料：
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kxu;I 香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
q3c*<n g# 调味料：
ee&nU(pK 盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
$xRo<,OV+ 做法：
ov\Ct%] (1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分， 香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
F-$Z,Q]S (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟， 再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
0M#N=%31 (3)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。
nmD1C_& CDQJ bvx [attachment=43559]
X+`ddX 黄豆芽饭
-@%t"8 材料：
PU^[HC*K 黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
W:VW_3 调味料：
?- pxte8 盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
P<>[e 9| 做法：
%'{V%IXQ (1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟， 再加入调味料略拌匀备用。
!: m`9o
8 (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
:0M' =~[ Ff[H >Lp~ [attachment=43560]
u{g]gA8s 蘑菇火腿饭
D-Bv(/Pz]$ 材料：
$!3gN% 蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
/\ TQc-k?2 调味料：
}7iUagN 盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙
3xBN10R# 做法：
5c<b| (1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
MS{Hz,I, (2)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时， 再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟， 最后将两种米(连水)混在一起备用。
6b% `^B\ (3)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。
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umAo'T/% (4)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟， 最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可
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8' 3"uv 鲜香菇饭
b HO7* E 材料：
&[NVP &9&U 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
pt= 7~
+r 调味料：
AiY|O S3R 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
*G
CA6X 做法：
L&:M8xiA~$ (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
|2qR^Hd&5 (2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
&\&'L|0F (3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开， 拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。
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;rNd701p" 玉蕈月见饭
` !zQ 材料：
"w; 08TX8 玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯
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W 调味料：
i B%XBR 盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙
J
R/W9i 做法：
=ZG<BG_ (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。
5_v 5 (2)将玉蕈切除头部，洗净沥干备用。
)qbI{ ^_g (3)将调味料加入米中略拌匀，再将玉蕈铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后焖15分钟，再用饭匙由下往上轻轻拌匀。
~ af8p { (4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞， 再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可
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+< gg 蒜味八宝饭
l<$rqz3D 材料：
D`V6&_. p 蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯
+z+
F- 调味料：
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% `" 胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
'^hsH1 做法：
k - FB (1)将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水， 浸泡4小时备用。
,( 6)ghr (2)蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
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8-v (3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后 再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
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"Lb f F 姜丁鲑鱼饭
n.@#rBKZ 材料：
]GcV0&| 嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯
kl| g 调味料：
3 *G5F}7%= 酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
j z|VF,l 做法：
Cm^Yl p (1)将米洗净沥干水分，再加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
2 >g^4( (2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。
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jjV (3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟， 开关跳起后再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。
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i'd 5 B5 [attachment=43565]
:
-E, 高丽菜饭
wc"9A~ 材料：
u',b1 3g( 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯
VXiui'/( 调味料：
WmNA5;<Q 盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
PVhik@Yoh 做法：
Umij!=GPG^ (1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
nZ~kZ |VS (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
</,.K`''W (3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
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[attachment=43566]
>Dxe>Q'df 韭菜花饭
87pnSj/X" 材料：
' gYg~= 韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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#G>I & 调味料：
OH>r[,z0 盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
%W(^
6p! 做法：
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(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
)u<eO FI+ (2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后， 将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟， 最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
/ HL_$g< vlvvi() [attachment=43567]
{ yTpRQN~ 金针花饭
]{<saAmJC 材料：
To pH
E 新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
w"1 x=+ 调味料：
Vu=] O/ =P 盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙
aFyh, 做法：
, }KwP *:Z (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。 金针花洗净沥干备用。
u
>4ArtF (2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
uj)yk* (3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 焖约15分钟左右。
d bCNhbN( (4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水， 按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。
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