猪扒 - 400克 Yb <:1?76L  
鲜橙 - 伴碟 C{^I}p  
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醃料： wGT>Xh!  
盐 - 1/2茶匙 'Z.C&6_  
糖 - 3/4茶匙 KFO K%vbM  
胡椒粉 - 少许 '/\*l<  
生抽 - 1茶匙 #W8?E_iu  
生粉 - 2茶匙 M6Xzyt|  
橙汁 - 2汤匙 p9 ,[kb  
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香橙献汁： DMDtry?1:  
鲜橙 - 1个 FXr\  
橙汁 - 1/2杯 rX5 "p!z  
白醋 - 1茶匙 M1NdlAAf  
糖 - 2茶匙 W(Sni[c{  
生粉 - 1茶匙 5+ oY c-   
茄汁 - 1汤匙 [
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1.       猪扒洗净抹乾，拍鬆后拌入醃料待20分钟。 /&47qU4PJ  
2.       把半个橙皮刨茸，与献汁调匀，备用。 ?,v& o>*  
3.       烧3汤匙油，放入猪扒以中火煎至两面金黄，取出。 (7!pc  
4.       把献汁倒进鑊中煮至浓稠，放回猪扒拌匀。用碟盛起，以鲜橙伴碟。  gsi2  
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