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素人健一㊣
Winson仔仔
级别: 圣人

多谢发贴的人[693]

 西洋菜鸭肾煲猪骨

0
材料: ' m# Ymp  
西洋菜 一斤 X~/ 9Vd g  
(vYf?+Kb  
猪骨 20元(约17元一斤) ]T28q/B;k  
: ;gwdZ  
南北杏 少许 cR@}   
s\K-(`j}  
干鸭肾 3个 @tU>~y{E  
T=)L5Vuq<  
新鲜鸭肾 3个 5tbiNm^X  
LnACce ?b  
<GU(/S!}  
做法: Sr-^faL  
1. 将材料洗净; D_`)T;<Sp  
@ F"ShT0  
2. 猪骨及新鲜鸭肾出水; z j0pP{y  
w2_I/s6B  
3. 所有材料一同下煲煲滚; Bk(XJAjY  
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4. 煲约3小时; t7& GCZ  
D}C*8s bC}  
5. 加约1 1/2茶匙盐,关火 6j.(l4}  
%1l80Z  
大家.煲下啦..真系好好味..煲完.回一回
顶端 Posted: 2006-11-01 06:34 | [楼 主]
西瓜刨
嘘,低调D...
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6316]

 

我觉得西洋菜要迟D落先得.再加多一小片旧陈皮,味道会更加好.
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
顶端 Posted: 2006-11-01 08:46 | 1 楼
chuong
级别: 新人

多谢发贴的人[5]

 

thankyou
顶端 Posted: 2006-12-12 03:03 | 2 楼
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