回锅肥牛肉 LT:8/&\  
主料：牛肉 sM@1Qyv&0  
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配料：鄙县豆瓣，蒜末，青蒜苗段，红辣椒片，姜丝，味极鲜酱油，鸡精，味精，白糖，蛋清半个，生粉，嫩肉粉，葱姜水，菜油。 M c6v  
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做法：1.将牛肉切片加入鸡精，味精，蛋清半个，生粉，嫩肉粉，葱姜水，菜油拌匀入味。 ?;DzWCL~9  
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      2.将牛肉划散开，倒在笊篱中。 9%DLdc\z;  
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      3.抄锅放油，下鄙县豆瓣，蒜末，青蒜苗段，红辣椒片，姜丝，味极鲜酱油，白糖炒匀。 0[1/#0$  
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在放青蒜苗段，牛肉炒匀加些麻油即可。

thankyou