蓝调粤语 » 新闻资讯 » 廣東流行鳥宴 惡俗食風再現
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肥牛肉
信望愛
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 廣東流行鳥宴 惡俗食風再現

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廣東的食文化雖天下聞名，但吃鼠、吃貓、吃狗，幾乎無所不吃，近期更流行吃鳥，將南下過冬的候鳥當作盤中餐，實在令人難以接受。 Z rm!,qs  
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據內地媒體報道，廣東雷州紀家鎮一帶，原本是候鳥遷徙南來的一個自由而溫暖的棲息地，每年大批來自中國北方甚至遠自西伯利亞的候鳥，便會成群結隊南下到當地「歇腳」。以往人鳥和睦相處，但如今捕鳥、殺鳥、食鳥之風盛行，不管是田間地頭，還是海灘水塘，到處都有一張張捕鳥網豎立着，捕鳥者會用擴音器放出鳥叫聲音，靜候候鳥「送」上門來，每天至少有過萬隻候鳥被殺。 <rAWu\d;  
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當地大大小小的酒店有幾十家，家家都製作「百鳥宴」，推出白灼鳥、焗鳥、烤鳥、炒鳥、炸鳥、鳥湯、鳥飯等等一系列「佳餚」，而食客除了當地民眾之外，更有從廣州、深圳遠道而來嘗鮮的食客。有些人吃完後還買鳥乾帶回去，少的有幾十隻，多的有幾百隻，當作野味送人。 UukHz}(E  
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這些北方候鳥萬里迢迢路過廣東南下過冬，但沒有想到半路會被截殺。當地民眾的濫殺濫捕行為，破壞了自然界的平衡，同時也給人類帶來巨大的危害。眾所周知，候鳥在遷徙過程中，身上帶有病菌，當牠們成為盤中美食時，人類也就把病菌吞下肚。最近一段時間各地不斷出現致命的禽流感事件，很大一部分原因估計是人類通過不健康的飲食習慣，感染了原本流傳於其他動物間的疾病。 6j5?&)xJ  
移風易俗 保障健康 [ (eO_I5ep  
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這方面內地早有前車之鑑。六年前造成很多人死亡的沙士之疫，雖然還沒有查到確切的源頭，但大部分科學研究均指是因為廣東人濫吃果子狸種下的惡果。但災難還未走遠，不少人好了傷疤忘了痛，又故態復萌。難道口舌之欲，可以戰勝一切理智？ BzyzOtBp3L  
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兩年前湖南洞庭湖地區發生旱災，成千上萬隻老鼠跑出地洞，但卻讓不少人垂涎欲滴。那段時期，大量的洞庭湖老鼠被當作野味販賣到廣東，很多城市甚至當街叫賣老鼠肉，實在是令人毛骨悚然。  EWn\ ]f|  
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在廣東人的菜譜中，幾乎甚麼都可以吃，蛇、青蛙、禾蟲、龍虱、貓、狗、孔雀、穿山甲……千奇百怪，五花八門，以致有「廣東人吃崩了自然界」的笑話。這種惡劣的食文化已嚴重影響廣東的形象，在西方的影視作品中，便經常出現華人吃狗、吃鼠等惡心的鏡頭。 N%" /mcO  
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可以說，改變甚麼都敢吃的不良飲食文化，不僅是維護自然和諧、保障人類健康的需要，也是維護廣東形象與尊嚴的需要。但遺憾的是，廣東當局從未重視這項移風易俗的工作，只是斤斤計較經濟增長率與生產總值，但如果民眾的健康都無法保障，再高的國民生產總值又有何用呢？
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  • 银纸:5 | 操作人: 山风流水 | 理由:
    • I see,I go,I conquer.
    顶端 Posted: 2009-11-20 10:07 | [楼 主]
    exceptor
    不再冇丿
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    顶起 K U;d[Z@g  
    这绝对不能叫“食文化” [B_(,/?  
    这只能叫乱塞
    顶端 Posted: 2009-11-20 10:49 | 1 楼
    anomesdia
    本强颜欢笑，却泪已满襟
    级别: 普通人

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    北方都食啦
    顶端 Posted: 2009-11-20 12:40 | 2 楼
    wildduck
    级别: 论坛巡警

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    嘿嘿,天上飞的,地下跑的....
    顶端 Posted: 2009-11-20 12:41 | 3 楼
    ManHand
    我是一个大苹果！
    级别: 论坛巡警

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    猫狗都不食
    欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
    顶端 Posted: 2009-11-20 13:51 | 4 楼
    山风流水
    级别: 强的不是人

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    关广东咩事、全国各地都有
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-20 16:37 | 5 楼
    kill
    级别: 强的不是人

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    食得噶都摆入口咯
    顶端 Posted: 2009-11-20 18:24 | 6 楼
    aabbcc520
    级别: 新人

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    现在是吃进去不马上死的，都有人吃！！！！！
    顶端 Posted: 2009-11-20 18:58 | 7 楼
    xjb
    级别: 新人

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    不知几好味啊!5食就笨啦!
    顶端 Posted: 2009-11-21 17:02 | 8 楼
    241798
    级别: *

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    北方都食
    顶端 Posted: 2009-11-21 17:32 | 广东省佛山市电信 9 楼
    77310
    级别: 新人

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    全国各地都有，一天到晚就是想屈广东吃死猫
    顶端 Posted: 2009-11-24 12:31 | 10 楼
    长歌
    级别: 普通人

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    不漏都吃咖啦，点会系最近先兴
    顶端 Posted: 2009-11-24 22:02 | 11 楼
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