Y/ot3[  
5~sx:0;  
泡椒鶏珍 -Y 9SngxM  
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 ">81J5qgd  
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 G_H?f\/  
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 bizTd  
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 ?L) !pP]  
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 x`R Tp:#  
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 EpJ4`{4  
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 T\s)le  
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 tMx}*l|]  
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！

这个好吃