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咖啡愛奶茶
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 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料: VZ$^:.I0  
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。 %j/}e>$"Nk  
過程: `hf `lq^  
1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 uH |:gF^  
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。 {u[_^  
3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油) V~sfR^FQ'  
4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 !LJ4 S  
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 JqV}>"WMV  
6,炒熟即馬上出鍋。
顶端 Posted: 2010-03-05 03:31 | [楼 主]
不过尔尔
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茼蒿菜好食
顶端 Posted: 2010-03-05 03:36 | 1 楼
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