ψ山村老师ζφ
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 醋溜莲藕

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图片:
很嫩的藕哦!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-13 22:50 | [楼 主]
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还需要一些葱。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-13 22:51 | 1 楼
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图片:
放入水中把藕粉,去藕粉,加入少许盐,避免藕变黑。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-13 22:53 | 2 楼
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水烧开,把藕灼一下,炒的时候可以缩短时间。
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顶端 Posted: 2010-03-13 22:53 | 3 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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加一些辣椒就更美味。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-03-13 22:54 | 4 楼
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图片:
碗里的是事先调好的汤汁,我放了:醋、酱油、花椒、豆瓣酱、糖……
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顶端 Posted: 2010-03-13 22:55 | 5 楼
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爆香蒜末、倒入汤汁。
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顶端 Posted: 2010-03-13 22:58 | 6 楼
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倒入藕,稍炒一下即可起锅。
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顶端 Posted: 2010-03-13 22:59 | 7 楼
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酸辣的,还不错哦!
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顶端 Posted: 2010-03-13 23:00 | 8 楼
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我喜欢吃藕,这道菜我喜欢
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顶端 Posted: 2010-03-13 23:01 | 9 楼
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还可以做糯米莲藕,也很好吃哩
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顶端 Posted: 2010-03-13 23:05 | 10 楼
不过尔尔
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南乳藕片也不错
顶端 Posted: 2010-03-13 23:15 | 11 楼
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藕不用焯水,泡清水就不会黑。南乳炒可能更好吃些
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错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-13 23:32 | 12 楼
e79n40
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开胃菜式
顶端 Posted: 2010-03-14 01:37 | 13 楼
不过尔尔
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酸辣的口感好
顶端 Posted: 2010-03-14 03:17 | 14 楼
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喜欢吃麻辣藕和酱爆藕
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顶端 Posted: 2010-03-14 08:53 | 15 楼
猪哥
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睇到口水流
顶端 Posted: 2010-03-15 18:08 | 16 楼
地平线
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好钟意咁样食法
顶端 Posted: 2010-03-15 18:53 | 17 楼
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