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不过尔尔
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 姜汁豆酱煎焗乳鸽

0
材料:乳鸽1只、菜椒30克、蒜头10克、干葱10克, ,c$tKj5ulQ  
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    花椒粉、普宁豆酱各少许, zPybP E8  
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    盐、糖、米酒、胡椒粉、豉油、菜油各适量。 i+in?!@G:  
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做法:菜椒洗净切块备用; CGlEc  
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    乳鸽处理好洗净斩件,以盐、糖、花椒粉、胡椒粉、生抽拌匀, Bq HqS  
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    下锅煎香至上色,取出备用; &+A78I   
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    再开锅下油,爆香蒜头、菜椒和干葱,下普宁豆酱, Zi7cp6~7  
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    放回乳鸽大火翻炒片刻,溅入少许米酒, ZzTkEz >  
]+m 2pEO  
    下姜汁,以盐、胡椒粉调味即可。
顶端 Posted: 2010-02-28 14:35 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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多谢发贴的人[4878]

 

这个十分好味道。
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-02-28 18:37 | 1 楼
    不过尔尔
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    多谢发贴的人[5048]

     

    Quote:
    引用第1楼Kelvin...^_^...2010-02-28 18:37发表的: IW@phKz  
    这个十分好味道。
    }$uwAevP{y  
    !v%>W< 3Q  
    %yfl-c(u  
     H4YA  
    真系识货
    顶端 Posted: 2010-02-28 20:37 | 2 楼
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