蓝调粤语 » 美食情报站 » 花椒鸡锅
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不过尔尔
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 花椒鸡锅

0
材料：光鸡一只、花椒粉10克、花椒油20毫升、花雕酒50毫升、姜片30克， D)@YI.T  
|Xw/E)jA  
    麻油少许，八角、陈皮、草果、豉油、鸡汤、盐各适量。 j+^oz'q  
>+mD$:L  
做法：光鸡洗净斩件备用； -kS~xVS|  
E( h<$w8s  
    煮开鸡汤，下花椒粉、花椒油、花雕酒、姜片、豉油、盐、 gZEi]/8_  
5'Q|EIL  
    八角、陈皮、草果，中火煮10分钟至香气溢出， suH&jE$x  
4HAp{a1  
    放入鸡件煮至熟透，淋上少许麻油即可。
等
顶端 Posted: 2010-02-24 18:41 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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我十分喜欢鸡锅
光榮家族
顶端 Posted: 2010-02-24 23:26 | 1 楼
不过尔尔
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再来只花蟹
等
顶端 Posted: 2010-02-25 05:38 | 2 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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我也想吃蟹
光榮家族
顶端 Posted: 2010-02-25 15:52 | 3 楼
不过尔尔
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Quote:
引用第3楼Kelvin...^_^...于2010-02-25 15:52发表的: zI1(F67d`  
我也想吃蟹
5sG ]3z+1  
)~1.<((<  
@wg&6uQ  
[SKP|`I>I  
海鲜大王
等
顶端 Posted: 2010-02-25 20:01 | 4 楼
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