(~^KXJ{->  
葡式蛋撻越來越流行！假如自己能親手做出一打葡式蛋撻，想必幸福感會洋溢到所有人吧，那身邊的朋友就有口福啦。下面，小編教你DIY葡式蛋撻： <4*)J9V^s=  
準備食材(以下的材料是12個蛋撻的份量) U-#vssJhk  
撻皮： PBAQ KQ  
低粉：150克 `Wu.wx  
酥油：20克 `12Y2W 9  
溫水：100ml =l%|W[OO  
鹽：一丁點 t=n
@<1d  
糖：一小勺 #$JY&!M  
麥淇淋：125克(如果不喜歡油膩，可以减少用量，90克左右也可以) V.w!]{xm  
撻水： HG)h,&nc-  
鮮奶油：140ml nc:K!7:  
鮮奶：140ml uD:tT ~  
糖：40克 W<H<~wf#  
煉乳：15ml cN| gaL  
蛋黃：3個 Y%8[bL$ d  
低粉：7克 S~{}jvc  
製作步驟： nb(Od,L  
1、將所有撻皮材料混合均勻，用力揉10分鐘左右，使麵團出筋，直到能拉出薄膜狀。麵團醒10分鐘後，擀成一大片，用面片包住麥淇淋三折。三折後的面片敲打成長條狀，擀勻，然後四折。再次敲打，擀勻，再四折，蓋上保鮮膜，讓它鬆弛10分鐘。待鬆弛後擀成一大片，三折。再擀成一大片，卷起來，放冰箱冷藏半小時。等了那麽半天，終于看到樣子了吧！ O2Tna<cR&  
2、撻皮做好後，倒入混合好的撻水(撻水的製作：將所有材料混合均勻過篩即可)。放入烤箱(210度的烤箱倒數第二層烤大約25分鐘)。 \C`2z]V%  
新鮮蛋撻出爐，盡情享受吧。

颜色诱人