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不过尔尔
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 姜汁豆酱煎焗乳鸽

0
材料:乳鸽1只、菜椒30克、蒜头10克、干葱10克, OMY^'g%w  
s ahXPl%;U  
    花椒粉、普宁豆酱各少许, p2=+cS"HC  
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    盐、糖、米酒、胡椒粉、豉油、菜油各适量。 7hzd .  
y/.I<5+Bu  
做法:菜椒洗净切块备用; dED&-e#  
VYo2m  
    乳鸽处理好洗净斩件,以盐、糖、花椒粉、胡椒粉、生抽拌匀, r|ID]}w  
.UGbo.e  
    下锅煎香至上色,取出备用; ML!>tCT  
af>^<q  
    再开锅下油,爆香蒜头、菜椒和干葱,下普宁豆酱, nb30<h  
x:? EL)(  
    放回乳鸽大火翻炒片刻,溅入少许米酒, J$D/-*/@  
[uLpm*7  
    下姜汁,以盐、胡椒粉调味即可。
顶端 Posted: 2010-02-28 14:35 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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这个十分好味道。
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-02-28 18:37 | 1 楼
    不过尔尔
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    多谢发贴的人[5048]

     

    Quote:
    引用第1楼Kelvin...^_^...2010-02-28 18:37发表的: g:Ry.=F7W  
    这个十分好味道。
    ~xf uq{L;  
    ]BfJ~+ N  
    -?vVV@W-O^  
    _eUd RL>  
    真系识货
    顶端 Posted: 2010-02-28 20:37 | 2 楼
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