紅豆綠茶卷 hyI7X7Hy  

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材料：(10圈模) W0qR?jc  
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紅豆茸 100g 8Zr;n`~  
糖 80g |7qt/z  
麵粉 70g %5o2I_Cjz  
粟粉 30g 5S~ H[>A"  
牛油 30g {w@qFE'b  
鮮忌廉 200ml s|=lKa]d!"  
鮮奶 15ml M<vPE4TIr*  
蛋 3隻 2|nm> 4  
綠茶粉 2茶匙 u,^CFws_  
發粉 1/2茶匙 cU1o$NRx  
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準備 ： 0dchOUj  
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1 融化牛油； ZT0\V ]!B  
2 溫熱鮮奶； U0x A~5B  
3 將蛋黃及蛋白分開； pSs*Z6c)@  
4 將發粉、綠茶粉、粟粉及麵粉同篩到大碗中； ]}2)U  
5 預熱焗爐至170C約10分鐘； akj<*,  
6 打發鮮忌廉。 3$|/7(M&DA  
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做法 ： F.9}jd{  
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1 用打蛋器鐲蛋黃打發至起泡，分2-3次加入糖打發至呈沙律醬狀，以打蛋器舀起，呈黏稠狀慢慢流下即可； aJu&h2G  
2 以打蛋器將蛋白打發至企身； |
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3 將已篩的混合粉分2次篩入蛋黃液中，傾側蛋液盆，從底部翻攪； /
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4 將蛋白拌入(3)中，再加入牛油溶液及微溫的鮮奶，以橡皮杓翻攪拌勻，攪成蛋糕麵糊； LrB 0x>  
5 放進焗爐以170C焗25-30分鐘； 8=8hbdy;  
6 蛋糕放在蛋糕架上放涼。用蛋糕刀將海綿蛋糕切半，塗上忌廉及紅豆茸，以刀在蛋糕輕輕打橫壓出數條坑紋，用牛油紙包著捲起； As:O|!F  
7 切厚件放上鮮果作裝飾。

成品咩颜色？