咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 椰香咖喱蝦

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椰香咖喱蝦 O%L]*vIr  
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n]^zIe^6  
材料: GX?R# cf  
m r"b/oM{  
大蝦 12 隻 .R'<v^H  
羅望子濃縮精   半茶匙 n@xC?D:t*  
辣椒粉   半茶匙 r#rL~Rsd}  
茴香粉   1 茶匙 <ZO"0oz%  
黃薑粉   半茶匙 m/@ ;N,K  
鹽   1/4 茶匙 U{/d dCf7  
菜油 1 湯匙 _ p%=RIR  
蒜頭 (切片)   1 粒 LK\L}<;1V  
薑茸   半茶匙 wV8_O)[  
指天椒 (剁碎) 1 隻 B;x5os  
椰奶   100 毫升 j5\z7  
蕃茜 (切碎)   2 湯匙 M3 MB{cA2  
O(x1Ja,&  
6 G.(o  
做法: B' }h6ZH  
$eHYy,,  
1   羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉及黃薑與兩湯匙水拌勻,待用。 >T84NFdz+  
2   大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒 2 分鐘,盛起。 3v\69s  
3   薑茸、指天椒碎及(1)項放鑊內爆香,加入 100 毫升熱水,用慢火煮5分鐘,加入椰奶再用慢火煮 5 分鐘。 熄火、蓋後待最少 15 分鐘。 |i_+b@Lul  
4   食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮 5 分鐘,拌入蕃茜碎便可食用。
顶端 Posted: 2010-02-11 22:52 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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大蝦 12 隻, tTe: Oq  
A:?w1"7gT  
我就喜欢非常大的. (!<G` ;}u  
EkP(] F  
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  • 银纸:20 | 操作人: 山风流水 | 理由:
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    顶端 Posted: 2010-02-12 07:51 | 1 楼
    wuqiuhai0303
    级别: 新人

    多谢发贴的人[0]

     

    这个吃过哦,味道不错的说!
    顶端 Posted: 2010-02-12 19:38 | 2 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[5048]

     

    咖喱不易做
    顶端 Posted: 2010-02-12 19:51 | 3 楼
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