海马栗子炖乌鸡

材料：海马3对、栗子肉150克、乌鸡1只、生姜3片。 O W12m{  
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烹制：海马浸泡后用酒洗；栗子肉洗净； `_;VD?")*l  
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    乌鸡宰洗净，去肠杂、尾部。 F*_mHYa;  
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    一起下瓦煲，加冷开水1250毫升， J8"Cw<=O  
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    武火滚沸后改文火炖2.5小时， Tl!}9/Q5E:  
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    下盐即可。