五味鮮魷 "
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材料： xE1 eT ,  
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鮮魷魚 3隻 8][nm
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辣椒 1隻 c~6>1w7SZ4  
芫茜 1棵 mCRt8rY;  
薑 1小塊 X"MB|Ny  
蔥 2棵 z+x\(/  
大蒜 3粒 ,?PTcQF  
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調味： ,l%CX.9  
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番茄醬 3湯匙 h"lX4  
醬油 3湯匙 :WQ^j!9'  
糖 2湯匙 =nz}XH%=  
黑醋 半湯匙 ~7Y+2FZ  
鹽 半茶匙 ?:Mr=]sD  
麻油 半湯匙 3WN`y8l  
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做法： 4B=2>k  
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1 魷魚洗淨去衣，切花切件。 #btLa\HJ  
2 水燒開，放入蔥、兩片薑，再放入魷魚及酒1湯匙灼熟撈出。 -8'C\R|J+  
3 魷魚上碟，再將芫茜、辣椒、蔥薑、蒜全部切碎，與調味料拌勻，淋在魷魚上。

年底就免了