胡蘿蔔淮山瘦肉湯 -rm[.  
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(2至3人分量） 0NC70+4L  
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材料﹕ fPPP|  
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胡蘿蔔 12兩 b"N!#&O
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淮山 1兩 .#|?-5q/iN  
陳皮 一小塊 wB \`3u4  
瘦肉 6兩 \i%mokfbc  
蜜棗 2枚 +>vKI8g*RH  
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做法﹕ 9_O4yT L  
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胡蘿蔔去皮，淮山陳皮蜜棗用清水洗淨，瘦肉出水備用。水滾將所有材料放入湯煲，煲約1.5小時，放鹽調味即成。 flFdoEV.U)  
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胡蘿蔔﹕性平，味甘。有健脾消食、疏肝行氣化滯、明目之功效。 !@8i(!xb  
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淮山﹕性平，味甘。有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶之功。 >5L_t   
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陳皮﹕性溫，味苦、辛。能理氣健脾，燥濕化痰。

唔要淮山