材料:玫瑰花干品、月季花干品各3克,赤小豆1000克,
m_r@t* r[UyI3(i^ 鲫鱼1条,猪瘦肉100克,生姜3片。
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_hZU 烹制:双花均用淡盐水稍漂洗,再洗净;赤小豆浸泡3小时;
mvL0F%\.\ >H=Q$gI 猪瘦肉洗净;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
()3x%3 yuy+}]uB@ 一起与生姜下瓦煲,加水2000毫升,
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uh!R 武火滚沸后改文火煲45分钟,下双花稍滚,
#<WyId( %x'bo>h@ 下盐即可。
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